bistroUnser Angebot ist angelehnt an die orientalische Küche, beinhaltet aber auch mediterrane Elemente. Bei unseren bewusst ausgesuchten Speisen lässt sich auch für Veganer*innen und Vegetarier*innen etwas finden. Wir legen bei unseren Produkten grossen Wert auf Regionalität, Saisonalität und Kulinarik.
bistro
Zusammenarbeit und Lieferanten
EMMA ist ein Flickenteppich aus kleinen und fein abgestimmten Lieferanten. Der zwischenmenschliche Kontakt, die Qualität der Produkte und der nachhaltige Gedanke hinter ihnen zeugen von den Vorteilen lokaler Zusammenarbeit.
Danke für die Zusammenarbeit!
Bio-Beck Lehmann
Brot, Süsses und Gipfeli, alles in Bioqualität aus dem Hause Lehmann.
l’amica
Nachhaltiger und ökologischer Kaffee aus dem Winterthurer Familienunternehmen.
Euro Asia Bazar
Unsere Samosa werden frisch vom freundlichen Euro Aisa Truck aus der Steibi geliefert.
Delinat
Vielfalt statt Einfalt – Wein in Bioqualität mit hohen Standards.
Hako
Genossenschaftlich, lokal, kulturell und alternativ. – Trinken mit Charakter.
Kundelfingerhof
Qualitativste und umweltverträgliche Fischknusperli gibts direkt aus dem Kundelfingerhof.
Stadtmuur
Das beliebte Massanam Curry wird frisch vom Nachbarbetrieb Stadtmuur produziert.
Teekult Winterthur
Bester Tee, fantastische Eisteemischungen und das gleich ums Eck.
Für Anlässe zum Mieten
Gibt es etwas zu feiern?
Ob Apèros, Feste oder eine exklusive Buchclubrunde: Das EMMA kann halb- oder ganztägig für private Anlässe gemietet werden.