About Us
Who is EMMA? - A great person, a progressive magazine, a dusty store in the middle of the village?
EMMA can be many things, but for us it is everything!
Our Philosophy
transparent - sustainable - cordial
Behind EMMA Bed and Bistro is the Winterthur native Barbara Koblet. She created EMMA with a lot of passion and the desire to realize her dreams. Hier steht Toleranz, Transparenz und Qualität im Vordergrund. So besteht unser Bistro-Sortiment aus lokalen, saisonalen und nachhaltigen Produkten und es wird ein herzliches Arbeitsumfeld geschaffen.
Auch bei der Gestaltung unserer Hotelzimmer achten wir darauf eine einladende, saubere und wohnliche Atmosphäre zu schaffen.
Neben seiner Rolle als Gastronomie- und Hotelleriebetrieb in der Winterthurer Altstadt will EMMA seine Rolle auch darüber hinaus wahrnehmen. So soll die Kulturstadt und die offene Gesellschaft im Rahmen von Nischenanlässen wie Lesungen, Degustationen, allfälligen Vermietungen und anderen inspirierenden Veranstaltungen ebenfalls profitieren und breite Bevölkerungsschichten in einem toleranten, verbindenden Umfeld willkommen heissen.
This is EMMA.
Info About The Location
EMMA Bed and Bistro is located at Oberen Graben in the heart of Winterthur's old town. This includes a bistro, which invites you to linger in the interior and let yourself be pampered by our range of food and drinks. On sunny days there is also a gravel area between the trees of the Graben. We offer our hotel guests three lovingly furnished hotel rooms. We attach great importance to an open host culture, through our communicative and benevolent team, under the direction of the Winterthur manager Barbara Koblet.
Our Team
Mina, Barbara, Pascal, Angi, Fabia, Gabriel, Susi, Eli, Noémie, Tamara, Joel, Marcela, Res und Nick – Unsere dreizehn fleissigen, herzlichen und engagierten Mitarbeiter:innen halten EMMA am laufen. Sie prägen mit ihrer aufgestellten Art unser Lokal von Grund auf.
It is great to have you with us!